Spitzbuben
Zutaten
- 420 g Mehl
- 210 g Zucker
- 250 g Butter
- 125 g Haselnüsse
- 1 Ei
- Johannisbeergelee zum Füllen
Zubereitung
- Knetteig herstellen und stehen lassen.
- Rund ausstechen, ausbacken und heiss mit (TL) Marmelade bedecken und in Puderzucker oder Zucker wenden.
- Backzeit: 12 Minuten bei 175°C