Madeleine
Zutaten (für ca. 80 Stk.)
- 6 Eier
- 500 g Zucker
- 500 g Mehl
- 2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Zitronenschale gerieben
- 1 Becher Nature Joghurt
- 1 Becher Vanille Joghurt
- 3 dl Öl
Zubereitung
- Zutaten mixen
- vorsichtig in kleine Förmchen giesse
- Mit Puderzucker oder restl. Sahne bestreichen.
- Backzeit: 13 Min. bei ca. 200°